jeroan ayam (usus, ati ampela) • Daun pisang untuk membungkus • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kunyit • jahe • Nuri Koestanti Pepes jeroan ampela ayam bumbu rujak
Cara membuat Pepes Ayam Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam. Bersihkan daun pisang. Kupas dan cuci bersih semua bumbu. Haluskan semua bumbu halus dengan ulegkan atau blender.. Siapkan daun pisang, tata daun jeruk, daun salam, sereh dan cabe rawit. Kemudian atasnya taruh daging ayam. Dan terakhir bumbu halus.
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam dan potong-potong agak besar. Bumbu Halus: Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunci, cabe rawit dan kemiri sampai layu dan matang, Angkat dan tiriskan. Tumbu halus bersama garam dan gula. Panaskan 5 sdm minyak bekas menggoreng cabe, tumis Bumbu Halus hingga matang.
K3RkoKJ. krseny0qba.pages.dev/182krseny0qba.pages.dev/57krseny0qba.pages.dev/214krseny0qba.pages.dev/351krseny0qba.pages.dev/953krseny0qba.pages.dev/244krseny0qba.pages.dev/330krseny0qba.pages.dev/630
pepes jeroan ayam bumbu rujak